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Abkühlung gefällig? Hier gibt es ein verboten leckeres Rezept für einen Snack oder eine ganze Mahlzeit an heißen Tagen:
150g Magerquark
100g gefrorene Beeren
5-10g Zartbitter Schokolade (ein halbes bis ein ganzes Stück)
2-4 Blätter frische Minze
Alles zusammen in den Mixer werfen – fertig!
Wer nur einen Stabmixer hat, raspelt vorher die Schokolade und püriert dann alles
Nährwerte (ca.)
200kcal
Kolenhydrate: 25g
Fett: 6g
Eiweiß: 25g
Das schmeckt lecker, ist erfrischend und das Beste – es ist befriedigender als ein Eis aus Sahne und Zucker, da das Eiweiß lange satt hält und die dunkle Schokolade den Appetit zügelt.
Guten Appetit!